سوربات پتاسیم

سوربات پتاسیم
4/5

سوربات پتاسیم (Potassium Sorbate) یک نگهدارنده شیمیایی است که به‌طور گسترده در صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. این ترکیب بی‌بو و بی‌رنگ به‌طور مؤثر از رشد قارچ‌ها، مخمرها و باکتری‌ها جلوگیری کرده و باعث افزایش ماندگاری محصولات می‌شود. سوربات پتاسیم در بسیاری از کشورها به‌عنوان یک ماده ایمن و مجاز در محصولات مختلف شناخته شده است. در سوپلایر فود، این محصول با تضمین کیفیت و از بهترین منابع جهانی وارد می‌شود و برای خرید عمده در بسته‌بندی‌های مختلف در دسترس است. این ماده به‌ویژه در فرآیند تولید محصولات غذایی مانند سس‌ها، پنیر، کیک‌ها و میوه‌های خشک کاربرد دارد.

توضیحات

سوربات پتاسیم یک ترکیب شیمیایی است که به عنوان نگهدارنده در صنایع مختلف به‌ویژه صنایع غذایی، آرایشی و بهداشتی استفاده می‌شود. این ماده به‌طور عمده برای جلوگیری از رشد قارچ‌ها، مخمرها و باکتری‌ها در محصولات مختلف به کار می‌رود و از این طریق ماندگاری و کیفیت آن‌ها را افزایش می‌دهد. سوربات پتاسیم به‌دلیل ویژگی‌های فیزیکی و شیمیایی منحصر به فرد خود، به یکی از رایج‌ترین نگهدارنده‌ها در صنعت تبدیل شده است. این ماده بی‌رنگ، بی‌بو و محلول در آب است، که به راحتی در فرآیندهای تولید محصولات مختلف قابل استفاده می‌باشد. سوربات پتاسیم یکی از محصولات وارداتی با کیفیت بالاست که در سوپلایر فود به‌صورت عمده و با تضمین کیفیت ارائه می‌شود.

ویژگی‌ سوربات پتاسیم

  • قابلیت ضدقارچی و ضدباکتری: سوربات پتاسیم از رشد میکروارگانیسم‌ها جلوگیری می‌کند و به‌ویژه در جلوگیری از رشد قارچ‌ها و مخمرها بسیار مؤثر است.
  • قابلیت حل در آب: این ترکیب به‌راحتی در آب حل می‌شود، که استفاده از آن را در صنایع مختلف مانند صنایع غذایی و آرایشی راحت‌تر می‌کند.
  • بی‌بو و بی‌رنگ: به دلیل بی‌بو بودن، سوربات پتاسیم هیچ تأثیری بر طعم و رنگ محصولات ندارد.
  • ایمن و تایید شده: این ماده به‌طور گسترده در سطح جهانی برای استفاده در محصولات مختلف تأیید شده است و در بسیاری از کشورها به‌عنوان نگهدارنده غذایی مجاز شناخته می‌شود.
  • کاربردهای متنوع: علاوه بر صنایع غذایی، در صنایع آرایشی، بهداشتی و دارویی نیز کاربرد دارد.

کاربرد سوربات پتاسیم

سوربات پتاسیم در صنایع مختلف از جمله صنایع غذایی، نوشیدنی، آرایشی و بهداشتی، دارویی و شیمیایی کاربرد دارد. از جمله مهم‌ترین کاربردهای آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:

  • صنایع غذایی: استفاده در محصولات گوشتی، پنیر، سس‌ها، میوه‌های خشک، کیک‌ها، شیرینی‌ها و مرباها.
  • نوشیدنی‌ها: استفاده در نوشیدنی‌های الکلی و غیرالکلی به‌منظور جلوگیری از رشد مخمرها و قارچ‌ها.
  • صنایع آرایشی و بهداشتی: به‌عنوان نگهدارنده در کرم‌ها، لوسیون‌ها و شامپوها.
  • داروسازی: به‌عنوان نگهدارنده در برخی داروها و مکمل‌ها.
  • صنایع شیمیایی: استفاده در تولید محصولات شیمیایی خاص که به نگهداری بلندمدت نیاز دارند.

مزایای استفاده از سوربات پتاسیم

استفاده از سوربات پتاسیم در صنایع مختلف مزایای زیادی به همراه دارد:

  1. افزایش ماندگاری: با جلوگیری از رشد میکروارگانیسم‌ها، مدت زمان نگهداری محصولات افزایش می‌یابد.
  2. حفظ کیفیت: این ماده از تغییرات طعم، رنگ و بوی محصولات جلوگیری کرده و به حفظ کیفیت اولیه آن‌ها کمک می‌کند.
  3. ایمنی بالا: سوربات پتاسیم در دوزهای مجاز به‌طور کامل ایمن است و هیچ‌گونه خطر جدی برای مصرف‌کنندگان ندارد.
  4. کاهش هزینه‌ها: با استفاده از سوربات پتاسیم به‌عنوان یک نگهدارنده مؤثر، نیاز به استفاده از نگهدارنده‌های دیگر کاهش می‌یابد که می‌تواند هزینه‌های تولید را بهینه کند.

مطالعه بیشتر: اهمیت و کاربرد سوربات پتاسیم در حفظ کیفیت مواد غذایی

اطلاعات فنی سوربات پتاسیم

  • فرمول شیمیایی: C6H7KO2
  • وزن مولکولی: 150.22 g/mol
  • ظاهر: پودر سفید رنگ یا دانه‌های کریستالی
  • محلولیت: محلول در آب و گلیسرول، غیرمحلول در الکل
  • مقدار مصرف مجاز: بسته به نوع کاربرد و نوع محصول، میزان مصرف سوربات پتاسیم می‌تواند متفاوت باشد. به‌طور معمول، مصرف آن در محصولات غذایی بین 0.1 تا 0.3 درصد است.

نحوه سفارش و قیمت‌گذاری

سوپلایر فود به‌عنوان واردکننده اصلی سوربات پتاسیم ، این محصول را به‌صورت عمده و در بسته‌بندی‌های مختلف برای استفاده در صنایع گوناگون عرضه می‌کند. برای ثبت سفارش، کافی است با شماره‌های زیر تماس بگیرید یا از طریق ایمیل درخواست خود را ارسال نمایید. همچنین، تیم فروش سوپلایر فود آماده است تا مشاوره تخصصی در خصوص نحوه استفاده از این محصول در صنایع مختلف را به شما ارائه دهد.

بسته‌بندی و حمل و نقل

سوربات پتاسیم در بسته‌بندی‌های مختلف از جمله کیسه‌های 25 کیلویی و بسته‌های کوچک‌تر موجود است. این محصول به‌صورت استاندارد و در شرایط خاص حمل و نقل می‌شود تا از هرگونه آسیب و تغییر کیفیت جلوگیری گردد. بسته‌بندی‌ها به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که ماندگاری محصول را حفظ کنند و به راحتی در فرآیندهای مختلف مورد استفاده قرار گیرند.

سوالات متداول (FAQ)

  1. آیا سوربات پتاسیم برای استفاده در تمامی محصولات غذایی مناسب است؟
    بله، سوربات پتاسیم در محصولات مختلف غذایی از جمله محصولات لبنی، میوه‌های خشک، سس‌ها و مرباها کاربرد دارد. با این حال، باید توجه داشت که میزان مصرف مجاز آن بسته به نوع محصول متفاوت است.

  2. آیا سوربات پتاسیم برای سلامت انسان مضر است؟
    در دوزهای مجاز و در محدوده‌ای که سازمان‌های بهداشتی تایید کرده‌اند، سوربات پتاسیم کاملاً ایمن است و هیچ‌گونه خطری برای سلامت انسان ندارد.

  3. چگونه می‌توانم سوربات پتاسیم را از سوپلایر فود خریداری کنم؟
    شما می‌توانید با تماس به شماره‌های 09204391938 یا 02146092362 و یا از طریق ایمیل sales@supplierfood.com سفارش خود را ثبت کنید.

  4. چه مقدار سوربات پتاسیم باید در محصولات غذایی استفاده شود؟
    مقدار استفاده بسته به نوع محصول متفاوت است، اما معمولاً میزان مصرف آن در محصولات غذایی حدود 0.1 تا 0.3 درصد است.

تماس با ما

برای کسب اطلاعات بیشتر، مشاوره یا ثبت سفارش، می‌توانید با ما از طریق راه‌های زیر تماس بگیرید:

نظرات (0)

نقد و بررسی‌ها

هنوز بررسی‌ای ثبت نشده است.

اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد “سوربات پتاسیم”

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *